TORTA DE RICOTA ECONÔMICA | *SEM* LEITE CONDENSADO | APENAS 5 INGREDIENTES

 Torta de ricota doce feita com poucos ingredientes e sem leite condensado, tornando-a econômica além de tudo.

Ingredientes:
- 800g de ricota
- 6 ovos inteiros
- 500ml de leite
- 50g de amido de milho
- 400g de açúcar
- Uva passa a gosto (opcional)

Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador ou com um mixer, com exceção da uva passa;
- Despeje numa forma untada e enfarinhada, coloque as uvas passas sobre a mistura;
- Forno médio 1h (sem pré-aquecer).

Dicas:
- A forma que eu usei é redonda de 30x5cm;
- Não deixe a torta "dourar", pois isso vai fazer ela ficar muito ressecada.

FILÉ DE COXA COM SOBRECOXA DE FRANGO AO CREME DE CEBOLA | FÁCIL E DELICIOSO!

 Receita prática - como já é de praxe no canal - para o fim de semana com a família!

Ingredientes:
- 3kg de filé de coxa com sobrecoxa de frango
- 700g de maionese
- 3 pacotes de creme de cebola
- Lemon pepper à gosto
- Batatas

Modo de preparo
- Corte as batatas em rodelas grossas (+/- 1 dedo), tempere com um pouquinho de sal e disponha-as no fundo de uma assadeira;
- Misture a maionese, o creme de cebola e o lemon pepper até ficarem bem homogêneos;
- Besunte todos os filés de coxa com sobrecoxa com a maionese temperada;
- Disponha as carnes besuntadas sobre as batatas, e leve ao forno médio até dourar.

Dicas
- Eu comprei os filés já prontos, congelados num atacadista, mas você pode usar coxa com sobre-coxa normal mesmo;
- Da pra usar qualquer parte do frango também, mesmo um frango inteiro;
- @GuilhermeGuzela https://youtu.be/wPO-ourmYxI