Shaver (KM-1102) vs Kemei (KM-1910)

 

 

Shaver KM-1102: https://amzn.to/3rgMn2p
Aparador de pelos KM-1910: https://amzn.to/3tu5Iij

Post no blog: https://canaltadificil.blogspot.com/2022/09/shaver-km-1102-vs-kemei-km-1910.html

Unboxing e primeiras impressões do shaver Kemei KM-1102. O aparelho é do meu irmão, ele ganhou de presente de aniversário em Abril, e custou aproximadamente R$100,00.

O KM-1102 tem duas lâminas, 45 minutos de autonomia e leva 8h para carregar.

Na embalagem vem o manual (que é em inglês); o cabo para carregamento (uma particularidade sobre ele é que ele é como os fios de telefone de antigamente: em espiral); um saquinho para guardar o aparelho; uma escovinha de limpeza e o próprio aparelho, que tem uma capa de proteção em plástico.

O aparelho tem uma lâmina traseira que também se mexe, como uma máquina de cortar cabelo. Mas ela só funciona se estiver posicionada para cima.

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Prós:
- Não é demorado como achei que seria usar o aparelho
- O resultado é bem satisfatório (vide teste do algodão)
- O preço é baixo (bom custo/benefício)
- Pelas lâminas se adaptarem ao rosto, não é difícil fazer o queixo, o bigode e o maxilar
- Carrega tanto em 110V quanto em 220V

Contras:
- A lâmina traseira é inútil e machuca
- O pelo precisa estar bem baixinho para o aparelho cumprir sua função
- É possível que o shaver sensibilize o rosto caso você passe muitas vezes no mesmo lugar
- Cabo de carregamento é curto

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Vídeos relacionados:

Testei os Pentes do Kemei KM-1910 - https://youtu.be/7My-MK2ahXc
1 Ano de Uso do Kemei KM-1910: Ainda Satisfeito? - https://youtu.be/ZxqN4olHqnU
Kemei e OneBlade vs Barba de 6 meses - https://youtu.be/rmx4KiJ-VAA
Kemei vs OneBlade: Qual vence essa batalha?! - https://youtu.be/koKTqKXoXTA
Kemei KM-1910 dá pra usar no saco? Unboxing e primeiras impressões - https://youtu.be/gnCufInflPw

Escova rotativa funciona na barba? Fazendo escova na barba - https://youtu.be/iMFS5Vq7rfw

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Minutagem:
00:00 Unboxing e informações sobre o aparelho
01:44 Conclusões
06:47 Antes
07:11 Mostrando o shaver numa barbar mais comprida
07:42 Lâmina traseira não funciona
08:03 Barbeando com o KM-1910 (aparador de pelos)
08:31 Depois de usar o KM-1910
09:02 Teste do algodão (1910)
09:13 Barbeando com o shaver (KM-1102)
10:10 Depois de usar o KM-1102
11:00 Teste do algodão (1102)
11:37 Limpando o shaver
12:05 Som do shaver KM-1102

Feijão Gordo: Uma Iguaria Brasileira!

Sabe aquele feijão que você coloca bacon, umas linguiças e eventualmente algumas outras carnes também? Então, ele tem nome: feijão gordo!

Post no blog: https://canaltadificil.blogspot.com/2022/09/feijao-gordo-uma-iguaria-brasileira.html

Ingredientes:
- 1kg de feijão
- 500g de bacon
- 500g de pancetta
- 400g de linguiça paio
- 250g de linguiça calabresa (1 gomo)
- Páprica defumada, alho e cebola

Modo de preparo:
- Se o seu feijão cozinhar rápido (for novo), vai precisar pré-cozer a pancetta por uns 15 minutos na pressão, pois ela vai ter um tempo de preparo maior que o do feijão;
- Faça um fundo, fritando bem os outros ingredientes antes de levar a panceta ao pré-cozimento (não esqueça de retirar as carnes depois de fritas);
- Findo o pré cozimento da pancetta, basta adicionar todos os ingredientes na panela de pressão, completar a água, e cozinhar no tempo do feijão;

- Caso seu feijão não cozinhe tão rápido, como foi o meu caso, basta apenas pular a parte do pré-cozimento, bastando fazer um fundo com as carnes (eu preferi não fritar a pancetta, para ter um sabor diferente além do frito), acrescentando a cebola e o alho quando estiver na reta final da fritura;

- Juntar todos os outros ingredientes, 4 litros de água, louro, e cozinhar no tempo do feijão;
- Com o feijão gordo pronto, prove o sal e, se necessário, acrescente mais um pouco.

Dicas:
- Além das carnes que eu usei, você também pode colocar outras carnes, como lombo, carne seca e costela;
- Pode usar outros tipos de linguiça, até mesmo as frescas, como a toscana (tive que usar a calabresa poque não tinha a portuguesa, que gosto bem mais);
- Fique à vontade para mexer nas quantidades das carnes;
- Você pode usar qualquer feijão, desde o próprio carioca até o vermelho, branco, jalo, bolinha... não tem que ser necessariamente o preto como na feijoada;
- Recomendo bastante colocar a pancetta, ela fica ótima! Eu colocaria mais, até;
- Feijão gordo não é feijoada! Nem tem gosto de feijoada. Já vi algumas receitas de feijoada no YouTube que na verdade eram apenas fejão gordo. Pior ainda é quando chamam feijão gordo de feijoada gourmet ou light...;
- Aqui o vídeo do Salomão do canal Cansei de ser Chef, pelo qual eu conheci o feijão gordo (apesar de já fazer antes de saber o nome!): https://youtu.be/le9jIIDxkk4

***

Minutagem:
00:00 Início
00:26 Ingredientes
00:55 Picando as carnes
01:08 Modo de preparo
02:07 Adicionando o feijão e a água
02:32 Feijão gordo pronto
02:46 Vendo se precisa de mais sal
03:07 Provando
03:27 Finalização
03:37 Dicas de vídeo

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Feelin Good de Kevin MacLeod é licenciada de acordo com a licença Atribuição 4.0 da Creative Commons. https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/

Fonte: http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1100475

Artista: http://incompetech.com/

TORTA BANOFFEE COM 2 TOQUES ESPECIAIS QUE FAZEM TODA A DIFERENÇA!!!

 

Hoje nós vamos fazer uma receita muito simples e prática, com poucos ingredientes e que é do tipo montou tá pronta! É uma torta banoffee, que nada mais é do que uma torta de banana com doce de leite. Mas essa aqui nós faremos diferente, eu vou quebrar um pouco o doce do doce de leite e, ao invés de colocar ele puro, vou fazer um mousse de doce de leite.

Post no blog: https://canaltadificil.blogspot.com/2022/09/torta-banoffee-com-2-toques-especiais.html

Ingredientes:

Para a base:
- 200g de bolacha de amido de milho
- 150g de manteiga ou margarina

Para o recheio:
- 400g de doce de leite
- 300g de chantilly
- 1 col. (café) de canela em pó
- Bananas

Para a cobertura:
- 300g de chantilly
- 2 col. (café) de café solúvel

Modo de preparo:

Para a base:
- Triture as bolachas no processador, adicione a margarina derretida, e faça um fundo na travessa ou assadeira com a farofa que se formou.

Para o recheio:
- Corte as bananas em rodelas e, caso esteja usando uma travessa transparente como eu, disponha parte delas rente ao vidro, rodeando toda a travessa;
- Bata o chantilly com a canela e quando estiver no ponto desejado, adicione o doce de leite e bata mais um pouco para misturar;
- Misture as bananas cortadas em rodelas no mousse de doce de leite e despeje a mistura na travessa ou assadeira desmontável ou de fundo removível.

Para a cobertura:
- Dissolva o café solúvel em um pouquinho de água (não precisa ser quente) e bata junto com a mistura de chantilly até um ponto mais mole, que dê para formar picos batendo com as costas de uma colher sobre ele. Caso opte por usar um bico de confeitar, deixe o chantilly mais firme.


Dicas:
- Tanto a canela no recheio, quanto o café solúvel na cobertura fazem toda a diferença na receita;
- Misturar o doce de leite com o chantilly serve para duas coisas: deixar menos doce e render muito mais;
- Faça a cobertura com o café solúvel já dissolvido num pouquinho de água (não precisa estar quente), caso coloque ele ainda granulado no chantilly, vai ficar muito difícil de desfazer os grãos;
- Eu fiz o meu recheio com 500ml de chantili, e ele ficou com o gosto do doce de leite muito diluído. Recomendo 350ml no máximo;
- Caso queira, pode colocar metade do mousse na travessa e, ao invés de cortar as bananas em rodelas, use-as inteiras ou corte-as de comprido, acomode-as sobre o mousse e cobra com a outra metade do mousse;
- O povo gostou tanto que a torta quase acabou na hora que foi posta na mesa!! Estava realmente uma delícia, recomendo que façam.

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Minutagem:
00:00 Início
00:20 Base da torta
00:50 Recheio
02:42 Cobertura
04:14 Provando
05:56 Finalização