PUDIM DE PÃO | SEM OVOS | COM 3 INGREDIENTES | SEM LEITE CONDENSADO | SUPER ECONÔMICO

 

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Pudim de pão econômico feito com 3 ingredientes: pão, leite e açúcar. Não vai ovos.

Ingredientes:
- 1l de Leite
- 10 Pães (580g)
- 400g de açúcar
- Noz moscada

Modo de preparo:
- Bata todos os ingredientes no liquidificador;
- Despejar numa forma caramelizada e assar em banho maria por 1:30h ou 20min na panela de pressão.

Calda:
- 300g de açúcar
- 100ml de água

Modo de preparo:
- Derreta o açúcar;
- Desligue o fogo e despeje bem aos poucos a água, mexendo sempre pra não empelotar.

Dicas:
- A noz moscada é opcional, mas acredite mim, faz toda a diferença pois combina DEMAIS!!;
- Além da noz moscada você pode adicionar erva doce, canela ou coco ralado;
- Fica mais gostoso ainda gelado.